Znajdują się wśród nich fasola soja, soczewica, ziemniaki i kukurydza, przejrzały bób i niestety zielony groszek
Ale ale! Okazuje się, że jak ze wszystkim, jest rozwiązanie!
Jeśli lubisz smak z zielonego groszku to nie musisz z niego rezygnować tylko zamiast nasion groszku jest zielone pędy.
Smakują dokładnie tak samo, są chrupiące jędrne i mają pełny smak świeżego z zielonego groszku.
Są dodatkowo pełne błonnika, beta-karotenu i zjada się je głównie na surowo.
Zachęcam was, jeśli nie są dostępne w waszych warzywniakach, a pewnie nie są bo nie jest to zbyt popularne w polskiej kuchni warzywo, to w każdym sklepie kupicie paczkę nasion zielonego groszku
Możecie je wysiać w donicy na domowym parapecie lub na balkonie i w momencie gdy pędy będą miały około 25 cm uszczykujecie szczyt pędu z wąsami. I gotowe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz