Modra kapusta z boczkiem do obiadu

Doskonała na gorąco do obiadu.
Tym razem w nieco innej wersji smakowej niż poprzednio.
Robi się szybko i jest przepyszna.

• 100g boczku wędzonego
• 2 cebule
• pół główki kapusty czerwonej
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka pieprzu
• 1 łyżeczka mielonego kminku
• 1 łyżka smalcu 
• 1 łyżka erytrytolu

Boczek pokrój w kostkę i zacznij podsmażać w dużym garnku.

Dodaj cebulę.

Dodaj pokrojoną kapustę i przyprawy. Duś mieszając.
Podlej 1/4 szklanką wody i gotuj pod przykryciem aż kapusta zmięknie.

Możesz podawać z kleksem śmietany.

Na zdrowie :-)