Keto pasztet smarowidło kanapkowe i do wszystkiego - w słoikach

Keto pasztet smarowidło kanapkowe i do wszystkiego.

Ten pasztet to niezła bomba tłuszczowa. Główny składnik, podgardle, to niemal sam tłuszcz, zatem jak potrzebujesz podbić ilość tłuszczu w Twoim jadłospisie, ten pasztet będzie doskonałym sposobem.

Składniki:

2,5 kg podgardla
2 kg wątróbki
4 cebule
2 łyżki suszonego czosnku
3 łyżki majeranku
1 duża łyżka soli
1 łyżeczka czubata pieprzu

Sposób wykonania tego pysznego pasztetu:

Podgardle zmiel w maszynce do mięsa na drobnych oczkach.
Wątróbkę usmaż z cebulą i również zmiel w maszynce.
Dodaj wszystkie przyprawy, wymieszaj i nakładaj do słoików. Zamknij porządnie i wstaw do zimnego piekarnika i pasteryzuj 70 minut w piekarniku, w temperaturze 110 stopni Celsjusza pierwszego dnia i tyle samo czasu następnego dnia.

Pasztet jest gotowy do użycia.
Opisz słoiczki, żeby za 5 miesięcy pamiętać co jest w środku :-)
Smaruj nim  co tylko chcesz. Nam bardzo smakuje plaster cukinii posmarowany tym pasztetem oraz udekorowany rzodkiewką i szczypiorkiem lub ogórkiem kiszonym.
Podobnie ze świeżą papryką, którą traktujemy jak normalni ludzie chleb :-)

Smacznego i na zdrowie!

Wartości odżywcze 1 porcja - 10 g Przykładowa porcja: 1 porcja - 10 g
	w 100 g	w porcji 10 g
Wartość energetyczna	1417 kJ 338,74 kcal	142 kJ 33,87 kcal
Białko	11,71 g	1,17 g
Węglowodany	1,30 g	0,13 g
w tym:
cukry	0,00 g	0,00 g
Tłuszcz	35,46 g	3,55 g
w tym:
kwasy tłuszczowe nasycone	0,00 g	0,00 g
Sól	0,32 g	0,03 g
Jod	9,90 µg	0,99 µg